良之隆中國食材電商節(jié)創(chuàng)立于2008年,始終秉承“讓天下沒有難找的食材”的終極服務(wù)理念,展會覆蓋全國七大區(qū)域,聚合16省主要食材供應(yīng)商資源,已成為中國餐飲食材行業(yè)富有影響力的年度品牌展。
2023年3月28-30日,良之隆?2023第十一屆中國食材電商節(jié)將在武漢國際博覽中心隆重舉行,展會規(guī)模高達(dá)20萬㎡,5000余家企業(yè)齊聚一堂,涵蓋食材、調(diào)味料、供應(yīng)鏈在內(nèi)6萬多種展品,預(yù)計不少于26萬的參展觀眾。依托良之隆這一前沿食材大展助力餐飲復(fù)蘇、促進(jìn)行業(yè)交流和供需合作,推動行業(yè)發(fā)展新風(fēng)向。
辣妹子作為深耕調(diào)味行業(yè)25年的品牌,也將在此次行業(yè)盛會上參展,一方面,我們會攜預(yù)制菜系列新品——粉皮蝦尾、湖南碼子、湘式口味系列首次亮相,預(yù)制菜系列產(chǎn)品基于品牌25年的調(diào)味優(yōu)勢、歷經(jīng)多年的匠心研發(fā)而成。另一方面也會有我們調(diào)味品板塊的核心產(chǎn)品——基礎(chǔ)醬系列、菜式醬系列、剁椒系列、佐餐醬系列等進(jìn)行集中展示。
本次展會,辣妹子還邀請了專業(yè)的廚師團(tuán)隊現(xiàn)場進(jìn)行菜式的烹飪,將有六大經(jīng)典菜式輪流出品給大家免費品嘗,如個大殼薄、鮮嫩Q彈的蝦尾,加上粉皮等配菜進(jìn)行現(xiàn)場DIY烹飪;更有用辣妹子紫蘇辣醬烹飪而成的2022年度經(jīng)典湘菜——紫蘇牛蛙,肉質(zhì)鮮美,滑嫩彈牙;還有毛氏紅燒肉、姜辣鳳爪、涼拌蘆筍、剁椒魚頭等多款火爆全場的佳肴,為現(xiàn)場觀眾帶來一場舌尖盛宴。
經(jīng)典菜式
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